Chef Boulanger - Cheffe Boulangère H/F - Boiler Dav

La Boulangerie Pâtisserie Feuillette poursuit ses recrutements et recherche un / une Boulanger/Boulangère (H/F) !
Une formation complète sera dispensée avant le démarrage pour vous permettre de vous familiariser avec nos méthodes de travail et nos produits.

Vos missions :
- Préparer et fabriquer les pains (tradition, pains spéciaux, pains de mie, seigle, etc.).
- Réaliser le pétrissage, le façonnage, la fermentation et la cuisson.
- Produire des viennoiseries et brioches.
- Participer à la fabrication de produits salés (sandwichs, quiches, fougasses, salades).
- Contrôler la qualité des produits finis.
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.

Profil recherché :
- CAP ou BEP Boulangerie avec expérience.
- Autonome, organisé(e) et rigoureux(se).
- Passionné(e) par le métier et le travail bien fait.
- Esprit d'équipe et sens des responsabilités.

Conditions et avantages:
- Poste à temps plein.
- Rémunération selon la convention collective de la restauration rapide et expérience.
- Environnement de travail structuré et dynamique.
- Week-end en roulement
- Primes de fin d'année (après 1 an d'ancienneté) et exceptionnelles
- Mutuelle d'entreprise à 50 %
- -30 % sur les produits Feuillette hors promotion
- Une baguette par jour travaillé

Répondez à cette offre d'emploi pour participer à l'information-collective du 4 Mars 2026, où vous pourrez rencontrer le recruteur.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Doser des ingrédients culinaires

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

• Rigueur et méthode
• Fermentation
• Pétrissage
• Normes d'hygiène