Assistante Qualite en Agroalimentaire H/F - Groupe Biscuits Bouvard

Notre Groupe Biscuitier est leader dans son domaine (fabrication de biscuits sucrés, biologiques et diététiques à destination des marques de distributeurs et des grandes marques) et compte environ 2000 collaborateurs sur 18 sites de production.

La Biscuiterie de la Tour d'Albon, entreprise familiale située à Anneyron (26), est spécialisée dans la production de biscuits tablette de chocolat, de boudoirs infantiles, de biscuits diététiques et biologiques ou encore de barres fourrées. Forte de ses 70 années d'existence, l'entreprise compte sur le savoir-faire de ses 190 collaborateurs pour produire des biscuits gourmands et de qualité et ravir ainsi les papilles de nos consommateurs.

Rattaché(e) au Responsable Assurance Qualité Environnement :

En étant force de proposition et dans un souci d'amélioration et d'efficacité :

• Assurer la gestion documentaire (mise à jour, diffusion) qualité ;
• Réalisation et mises à jour des fiches logistiques et documentation relatives aux nouveaux produits / changements produits ;
• Participer aux inspections et audits internes (nettoyages, hygiène et bonnes pratiques...) et audits externes (groupe) ;
• S'assurer au quotidien du respect des bonnes pratiques d'hygiène et de rangement à travers une forte présence sur le terrain et à une sensibilisation du personnel/rappel des bonnes pratiques ;
• S'assurer du bon fonctionnement des équipements métrologiques et du respect du plan métrologique en collaboration avec les différents services concernés ;
• Assurer la réalisation des exercices de traçabilité selon planning établi et lors des audits et remonter les non-conformités pour traitement en collaboration avec le responsable de service ;
• Participer à l'animation des formations du personnel à l'Hygiène, à la Sécurité Alimentaire et à l'Environnement ;
• Participer à l'analyse et aux traitements des non-conformités interne et résolution problèmes qualité pouvant survenir au quotidien ;
• Gérer les réclamations fournisseurs et participer à leur évaluation semestrielle ;
• Réaliser la vérification quotidienne des dossiers de fabrication et transmettre les écarts ;
• Assurer le suivi des plans de prélèvements en cas d'absence du gestionnaire qualité ;
• En cas d'absence du Responsable Assurance Qualité - Environnement :
  - Transmettre les problématiques quotidiennes à la Direction,
  - Traiter les réclamations clients sur blu kango,
  - S'assurer du traitement des non conformités internes en collaboration avec les services concernés,
• Assurer le lien et le suivi des prestataires extérieurs.

Des opportunités de carrières et d'évolutions professionnelles attendent les candidats passionnés qui ont envie de s'investir dans un projet de croissance forte

Poste en horaires de journée.

Salaire : 2400 euros bruts

Avantages :

- A compter d'une ancienneté d'un an : prime annuelle conventionnelle

- Intéressement et participation selon les accords en vigueur

- Contrat frais de santé et prévoyance groupe, avec participation de l'employeur au contrat frais de santé à 50% du tarif isolé (possibilité de choisir une option famille)

o De formation Bac +3 à Bac +5 en agroalimentaire avec une première expérience

o Vous êtes autonome, force de proposition, orienté(e) terrain

o Vous êtes également efficace, rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe.

La connaissance du produit et une première expérience en industrie agroalimentaire serait un plus.

Engagés en faveur de l'égalité des chances, nous vous informons que ce poste est ouvert à compétences égales, aux candidatures de personnes en situation de handicap.

Compétences : o Connaître et savoir utiliser les documents qualité et environnement o Connaître référentiels ISO 9001, ISO 14001, IFS et BRC serait un plus o Connaître les techniques de réalisation d'audits externe serait un plus o Maîtriser les outils informatiques

• Gestion des fonds documentaires
• Travail en équipe
• Rigueur et méthode
• Force de proposition
• HACCP
• Normes d'hygiène