Boucher - Bouchere H/F - Boucherie Davez
- CDI
- Boucherie Davez
Les missions du poste
Offre d'emploi : Boucher (H/F)Lieu : DAVEZIEUXDate de début souhaitée : Dès que possibleType de contrat : CDIExpérience requise : Débutant accepté Description du poste :Nous recherchons un boucher (H/F) passionné par son métier pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre boucherie artisanale.Vos principales missions :Réceptionner, contrôler et stocker les viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Préparer les pièces : désosser, découper, parer, ficeler...Conseiller et fidéliser la clientèle avec un service de qualité.Gérer les commandes et veiller à la bonne présentation du rayon.Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail et du matériel.Profil recherché :Titulaire d'un CAP / BEP Boucherie ou expérience équivalente.Sens du service client, rigueur, propreté, ponctualité.Goût du travail en équipe Nous offrons :Un environnement de travail convivial et professionnel.Candidature :Merci d'envoyer votre CV et une lettre de motivation à : ****@****.**Ou de vous présenter directement en boutique au 569 route de forez 07430 Davezieux
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viandeQualification: Ouvrier spécialiséSecteur d'activité: Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchésListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Compétences requises
- Service client
- Travail en équipe
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Pro-activité
- Désossement
- Transformation des produits bouchers
- Force de proposition
- HACCP
- Normes d'hygiène