Cuisinier Polyvalent - Chef de Partie H/F - Le Chateau de Villars

Le Château de Villars recherche son cuisinier polyvalent-chef de partie

Principales missions :
- Mise en place
- Préparation et cuisine des mets selon un plan de production culinaire
- Dressage fin de desserts à l'assiette
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et de la charte qualité de l'établissement.

Poste à temps plein 39h
CDD 6 mois pouvant évoluer vers une pérennisation d'embauche.
Salaire de 1700 à 2000 net selon expérience significative

Avantages :
2 jours de repos consécutifs, prime d'intéressement, CE, épargne salariale et mutuelle.
Expérience d'au moins 6 mois souhaitée.
Possibilité de location d'un logement partagé à proximité du domaine.

Experience: 6 Mois

Compétences: Types de desserts,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer des plats culinaires

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire