Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Domaine du Golf D'albon
- CDD
- Domaine du Golf D'albon
Les missions du poste
Le Domaine du Golf d'Albon est situé dans la vallée du Rhône à proximité de Lyon et Valence. C'est un lieu préservé et atypique sur 120 hectares au coeur d'un golf.
Le Domaine possède un Hôtel*** BestWestern doté de 31 chambres spacieuses (30m² minimum) et confortables, un restaurant « Le 19 » proposant une cuisine bistronomique et brasserie , ainsi que 3 salles de séminaires pour accueillir tous types d'événements.Au sein du restaurant, vous serez chargé(e) d'effectuer le service en salle et au bar.
Une expérience d'au moins 6 mois dans un restaurant est demandée.
Savoirs et savoir-faire:
- Motivé(e), dynamique
- Accueillir le client avec le sourire et l'installer
- Prendre une commande client
- Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Effectuer le service des plats à table
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Réaliser un service au bar
- Réaliser un service en salle
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
30 heures par semaine
Pas de coupure
Restaurant fermé le dimanche soir et lundi midi
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences requises
- Capacité d'écoute
- Service en salle