Préparateur Cuisine H/F - Safari Parc du Haut Vivarais

URGENT afin de renforcer notre service restauration, nous recherchons un(e) préparateur cuisine pour faire des sandwichs en cuisine centrale.

Rattaché(e) au Responsable Cuisine centrale, vous interviendrez sur les missions suivantes :

Missions :

Préparer les menus des différents points de vente du parc, selon les protocoles définis ou selon les consignes du responsable
Assurer les livraisons sur les différents points de vente du parc.
Nettoyer et désinfecter la cuisine, les équipements, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité (haccp).

Profil recherché :

Vous avez une première expérience en cuisine ou souhaitez développer vos compétences dans ce domaine,
Doté(é) d'un sens aigu du service, vous appréciez le travail en équipe.

Conditions de travail :

Poste en continue, essentiellement en journée (travail en soirée possible selon les événements), travail week-end et jours fériés.
CDD temps plein - week-end et vacances scolaires
Prime de transport - prime de dimanche - mutuelle prise en charge à 100%
Poste situé à Peaugres (07)

Experience: 1 Mois

Compétences: Gestes et postures de manutention,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Réaliser la plonge

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Gestion des jardins botaniques et zoologiques et des réserves naturelles

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.