Responsable de Salle H/F - Yc Hospitality And Events
- CDI
- Yc Hospitality And Events
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) Responsable de salle pour notre restaurant L'Oliveraie du Château de Villars.
Nous sommes un petit hôtel-restaurant bistronomique, à taille humaine, avec une équipe conviviale et dynamique.
Localisation
Le restaurant est situé dans une région attractive entre vignoble et premières collines du Pilat, à proximité de plusieurs villes :
20 minutes de Givors
15 minutes de Rive-de-Gier
18 minutes de Vienne centre
40 minutes de Lyon Sud
35 minutes de Saint-Étienne
Notre cuisine
Nous proposons une cuisine bistronomique, de saison, avec des produits frais et une carte évolutive.Le poste
En tant que Responsable de salle, vous serez en charge de :
Garantir la qualité du service
Encadrer et organiser l'équipe de salle
Assurer l'accueil des clients et veiller à leur satisfaction
Travailler en étroite collaboration avec le Chef
En période estivale, vous participerez à l'organisation et à la gestion de nombreux mariages et événements (banquets/traiteur), offrant diversité et enrichissement dans les missions.
Nous recherchons avant tout une personne fiable, sérieuse, motivée, avec un excellent sens du relationnel. (CDI/CDD ou saisonnier)
Salaire selon profil et expérience.
Au plaisir de vous accueillir prochainement,
L'équipe RH
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer
Langues: Anglais exigé
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Compétences requises
- Anglais