Encadrant·e Maraicher·e H/F - 07

Affiliée au Réseau Cocagne, l association JARDIN d AVENIR est un Atelier-Chantier d Insertion par le maraîchage biologique et l élevage de poules pondeuses bio situé à Saint-Martin-En-Haut, à une trentaine de km de Lyon. Dans le cadre de notre activité de maraîchage, nous cultivons une gamme de légumes biologiques sous 3000 m2 de serre et environ 1.7 hectares de plein champ, à destination de 170 adhérents, des cantines scolaires, des épiceries et magasins, des structures d'aide alimentaire.Sous la responsabilité du-de la-responsable productions et commercialisation, vous assurez les tâches et responsabilités suivantes :

PRODUCTION :
1. Maraîchage/transformation
Préparation des sols, fertilisation, paillage, opérations de semis et plantation, d'entretien des cultures, de taille, d'irrigation, lutte intégrée, de voilage
Transformation des surplus

2. Commercialisation
Préparation compositions, commandes, quantités à récolter
Récoltes, parage, préparation, lavage, conditionnement et mise en panier
Organisation et suivi des livraisons

3. Elevage/Soins aux animaux
Supervision soins poules pondeuses et cheval : nourriture, eau, nettoyage, suivi sanitaire
Récolte et conditionnement des oeufs dans le respect des procédures

ACCOMPAGNEMENT des salariés en parcours d'insertion :

- Participation à l'élaboration du projet social et professionnel des salariés en insertion,
- Accueil et formation des salariés, évaluations et bilans, grille d'évaluation individuelle
- Participation aux réunions insertion

ORGANISATION DU TRAVAIL :
- Participation à la programmation des travaux journaliers, hebdomadaires, mensuels, et à la constitution des équipes de travail
- Garant du respect des consignes de sécurité, du règlement intérieur, du cadre de travail
- Participation aux réunions techniques d'équipe

Type de contrat : CDI - 28 H hebdomadaire à pourvoir cet automne. Remplacement de 6 à 8 mois
Rémunération selon convention collective 3016 et expérience ? Minimum de 1607.40 euros brut
Lieu d'intervention : Saint-Martin-en-Haut (69)